Unser Jubiläumsmenü




Genießen Sie unser Jubiläumsmenü

"Von der Erbsensuppe bis zum Flusskrebs"

Von Montag bis Samstag bieten wir Ihnen
in der Zeit von 11:00 Uhr bis 21:00 Uhr folgendes

6-Gang-Jubiläumsmenü
zum Sonderpreis von 35,00 €


Menü
* * * * * *

Junger Feldsalat und zweierlei Kresse in Apfelessig-Dressing
mit Ragout von Blutwurst und gerösteten Zwiebeln

Schaumsuppe von gelben Erbsen
mit Schnittlauchsauerrahm

Sorbet von Williamsbirnen in Riesling

Flusskrebsschwänze in Goudasauce mit geschälten dicken Bohnen
im Kartoffel-Haselnusskranz

Geschmorter Lammkeulenbraten auf Burgunder-Knoblauchsauce
mit süß-saurem Lauchgemüse und Kartoffelgratin in Lammjus

Schokoladentörtchen mit Rumtopffrüchten
und Vanillesauce

zum Preis von 35,00 € pro Person

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